Nördlich der Maxbrücke
befindet sich der Weinstadel mit dem baulich
verbundenen Wasserturm. Das Erdgeschoß des
mittelalterlichen Fachwerkgebäudes diente etwa
um 1571 als reichsstädtisches Weinlager. Im
Jahre 1950 wurde der Weinstadel zu einem
Studentenwohnheim (Maxplatz 8) umfunktioniert.